築牢食品安全網 守好食品安全責——河(hé)南省檢查組莅臨濟源市沁園天榮幼兒園指導食堂工作(zuò)
編輯日期：2023-11-03 15:12:15 作(zuò)者： 閱讀次數(shù)：次
為(wèi)進一步落實幼兒園食品安全主體(tǐ)責任，統籌做(zuò)好學校(xiào)食品安全工作(zuò)，切實保障在園師(shī)生(shēng)的飲食安全，2023年11月3日，河(hé)南省檢查組莅臨濟源市沁園天榮幼兒園開(kāi)展食品安全專項檢查。
檢查組一行(xíng)聽(tīng)取了黨支部書(shū)記盧軍玲關于幼兒園食品安全監管工作(zuò)的彙報；實地察看了食堂操作(zuò)規範、餐具清洗消毒、食品原材料購進和(hé)存儲、食品留樣等情況；重點查驗了證照、信息公示、食品安全管理(lǐ)流程、從業人(rén)員管理(lǐ)等方面的檔案資料，并對夥房(fáng)人(rén)員進行(xíng)了線上(shàng)測試。檢查組還(hái)走進幼兒活動室、配餐間(jiān)，近距離查看幼兒進餐情況。檢查組對我園的食品安全工作(zuò)給予充分肯定，希望幼兒園持續落實落細管理(lǐ)責任，加大(dà)監管力度，健全監管機制(zhì)，毫不松懈抓實抓細食品安全工作(zuò)，确保師(shī)生(shēng)身體(tǐ)健康，發揮好示範引領作(zuò)用。
第一幼兒園将以本次檢查為(wèi)契機，壓緊壓實食品安全屬地管理(lǐ)和(hé)校(xiào)園食品安全主體(tǐ)“兩個(gè)責任”，牢牢守住校(xiào)園食品安全底線，全力保障幼兒園師(shī)生(shēng)“舌尖上(shàng)的安全”。
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